El pasado viernes día 7, en el Centro Sociocomunitario de Ribadeo, nos juntábamos varias representantes de diversas entidades y proyectos de los que conforman tanto el Grupo Motor como la Asociación de Productoras de Eo Alimenta para continuar planificando juntas, calendarizando y presupuestando tanto las nuevas actividades a implementar, como la hoja de ruta para continuar desarrollando las líneas de acción previamente definidas en la Estrategia Alimentaria durante este año 2025.
Una sesión en la que compartíamos opiniones e ideas, priorizando necesidades, registrando metodologías, definiendo plazos, indicadores de seguimiento y evaluación, asignando responsables, repartiendo tareas, … Una intensa tarde de trabajo que culminaba, entre otras cosas, con una lista de pasos a seguir para continuar avanzando en los objetivos y … con una foto de grupo para el recuerdo!!
Y mientras nos ponemos en marcha con todo ello, para ir cogiendo fuerzas, este sábado celebrábamos en San Cosme de Barreiros una jornada de encuentro con otras asociaciones del ámbito cultural de nuestra comarca. Acto en el que también nos acompañaba Alba Días Geada, autora de una ineteresante investigación acerca del papel de las mujeres campesinas de la Galicia rural en el periodo 1939-1982 y que cerrábamos con la degustación de un tradicional y riquísimo «Caldo de Gloria», elaborado con ingredientes ecológicos de As Fadegas y Finca El Cabillón, miembros de la Asociación de Productoras de Eo Alimenta.
