El miércoles día 24 acudíamos a la presentación del programa impulsado por el Ayuntamiento de Ribadeo “Alimentos con superpoderes, del campo al cole”, que tenía lugar en el mercado semanal de Ribadeo, junto con compañeras de A Sucadoira y Eo Alimenta, en representación del sector productivo local, representantes de los centros educativos participantes, del Centro de Formación y Experimentación Agraria Pedro Murias y del propio Ayuntamiento.
Proyecto cuyo objetivo principal es poner en valor el producto de proximidad y el sector primario local.
Para ello, se desarrollarán diversas actividades a lo largo de todo el curso 2024/25, que englobarán desde la implementación de huertos en los centros escolares, hasta degustaciones, visitas a los propios proyectos productivos de la zona, …
Desde Fundación EDES y Finca El Cabillón, y como miembros de la Asociación de Productoras de Eo Alimenta, colaboraremos de manera muy activa en varias de las actividades que conforman el proyecto.
Así, tras las reuniones con los equipos directivos de los centros educativos participantes:
- Escuela Infantil Nosa señora do Campo
- CEIP Gregorio Sanz
- Centro de Enseñanza Sagrado Corazón
- Centro Integrado de FP Porta da Auga
que nos han permitido ponernos cara, conocer los espacios de trabajo y elaborar los calendarios formativos, arrancamos la Fase I (1 Escuela 1 Huerto), a desarrollar desde ahora hasta finales de curso y que consistirá en 3-4 sesiones formativas por centro como apoyo al profesorado en la organización y toma de contacto con la agricultura ecológica y los huertos escolares (conceptos, herramientas, metodologías, responsabilidades, beneficios,…) como acompañamiento para diseñar e implementar el Huerto Escolar Ecológico y empezar a disfrutar de todos sus beneficios ya desde el inicio del próximo curso escolar, cuando comenzará la Fase II, ya directamente dirigida al alumnado de dichos centros.
Ribadeo promociona entre el alumnado los alimentos «con superpoderes» (lavozdegalicia.es)