Listado semanal finca

por Finca El Cabillón | Jun 25, 2024 | Noticias de interés

Puedes hacer tus pedidos a través de:

Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org

Whatsapp: 644 46 50 70

Teléfono: 985 62 81 92

O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.

Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:

HORARIO TIENDA :  Lunes, Miércoles, Viernes 11:00-15:00 h y 16:00-17:00 h (Mayo-Septiembre)

Curso “Huertos Sostenibles”

por Finca El Cabillón | Jun 21, 2024 | Noticias de interés

Invitadas por J Alberto Oliveira, Catedrático de Producción Vegetal del Dpto de Biología y Organismos de la Universidad de Oviedo, el próximo día 2 de julio participaremos impartiendo una sesión sobre “Manejo sostenible de plagas y enfermedades hortícolas” en el marco del curso “Huertos Sostenibles”.

Se trata de un Curso de Verano de 10 horas de duración que se llevará a cabo durante los días 1 y 2 de julio en horario de 9:00 a 14:00 h en el Centro Polivalente de Candás (Carreño).

Sus objetivos generales son:

• Conocer las bases técnicas de la producción sostenible de hortalizas
• Entender los aspectos básicos de la planificación y el mantenimiento de huertos.

Y los contenidos que se abordarán para lograrlos serán:

• La salud del suelo. 1,5 h
• Hortalizas de órganos subterráneos, tallos u hojas. 1,5 h
• Hortalizas de inflorescencias, frutos o semillas. 2,0 h
• Planificación del huerto. 1,0 h
• Mantenimiento del huerto. 2,0 h
• Manejo sostenible de plagas y enfermedades hortícolas. 2,0h

Entre el profesorado se contará también con Juan José lastra Menéndez.

Para más información podéis preguntarnos o contactar directamente con vematricula@uniovi.es / 985103930

Huertos sostenibles – Universidad de Oviedo – uniovi.es

Disponible Finca

por Finca El Cabillón | Jun 17, 2024 | Noticias de interés

Puedes hacer tus pedidos a través de:

Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org

Whatsapp: 644 46 50 70

Teléfono: 985 62 81 92

O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.

Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:

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Cosechando avances con Eo Alimenta

por Finca El Cabillón | Jun 13, 2024 | Noticias de interés

Compartimos artículo publicado en el nº23 (Mayo 2024) de la revista “Encrucijada Rural” (COCEDER), en el que resumimos un poco la situación actual de Eo Alimenta, aprovechando para invitaros también a visitar la web del proyecto y por supuesto a consultar, difundir, sumaros, … a alguna de las actividades, asociación de productoras, grupos de trabajo, …

ENCRUCIJADA Nº 23 (coceder.org)

La chispa saltaba en el 2020, cuando un grupo de personas y entidades que ya venían interesándose y trabajando por el desarrollo rural de la comarca, desde diversos ámbitos como el sector primario que la alimenta y el cuidado del medio ambiente y de las personas que la habitan, convocadas por La Universidad de Santiago, nos reuníamos para pensar entre todas los pasos para lograr una alimentación más saludable, sostenible y justa para todas y para el territorio.

Evidenciado el interés y las ganas por ponerse a ello, a pesar de la interrupción de la pandemia, tras un tiempo trabajándolo, en mayo del 2021 se celebraba la primera sesión pública en la que se conformaba el Grupo Motor de trabajo (con el Sindicato Labrego Galego, Fundación EDES – Finca El Cabillón, GDR Oscos Eo, GDR Terras de Miranda, diversos Ayuntamientos locales) y se compartía el modelo abierto de Investigación-Acción participativa que se seguiría para la definición de la estrategia y el mapa, que englobarían las acciones y proyectos que contribuirían a lograrlo.

En el 2022 la Red de Municipios por la Agroecología, a propuesta de su Consejo de Organizaciones Sociales (COS), ya otorgaba una mención especial al proyecto Eo Alimenta por su esfuerzo en generar planes y acciones interterritoriales, traspasando los límites administrativos de las comunidades autónomas al centrar su Estrategia Alimentaria en torno al río Eo y su cuenca, en el marco de la asamblea anual de la red y con el objetivo de “premiar las mejores prácticas que se vayan desarrollando cada año y contribuir así a visibilizar y dar a conocer el trabajo que las entidades locales están realizando para avanzar hacia una alimentación más sostenible y saludable para todo el mundo”.

Así, Eo Alimenta nace del deseo colectivo de avanzar hacia la Soberanía Alimentaria, reconociendo el valor ecosistémico, social y cultural de nuestro territorio como la mejor forma de garantizar una alimentación saludable, sostenible y de calidad para las personas y para la naturaleza y a día de hoy, la ilusión sigue intacta, incluso brillando con más fuerza porque somos más y vamos asentando avances, de todas y para todas:

• Elaborado Mapa de agentes alimentarios sostenibles del Eo
• Diseñada Estrategia Alimentaria de la Biorregión del Eo 2022-2026, con 4 ámbitos de actuación:

1. Fomento de la producción agroecológica
2. Consumo de proximidad
3. Cultura de la alimentación saludable y sostenible
4. Gobernanza participativa

• Organizadas diversas ferias, festivales, jornadas y eventos con representación conjunta de las productoras agroecológicas de la comarca
• Articulado Consejo Alimentario del Eo (órgano de consulta, propuesta y supervisión de las políticas alimentarias que se lleven a cabo en la Biorregión del Eo)

• Implementado Programa ComerEo “de la huerta a la mesa” (en marcha proyecto piloto en 2 coles de la comarca). Colaboración con los centros educativos para incorporar en los comedores escolares alimentos de calidad, locales y agroecológicos.
• Consolidada oficialmente la “Asociación de Productoras de Eo Alimenta”, con los siguientes objetivos principales:
  • Promover y dinamizar la producción agroecológica. Favorecer la incorporación de personas que cultivan de forma agroecológica en el territorio, diversificar la producción y contribuir a la mejora del acceso a la tierra.
  • Fortalecer el sector productivo a pequeña y mediana escala. Trabajar por el reconocimiento y la dignificación del sector productivo para la implementación de proyectos sostenibles en la Biorregión del Eo.
  • Fomentar la colaboración y cooperación entre agentes. Mejorar la organización y la unión entre las personas productoras, a través de la generación de dinámicas cooperativas e infraestructuras logísticas de acopio y distribución conjunta.
  • Promover y dinamizar el consumo agroecológico. Trabajar en la difusión y sensibilización de un modelo de producción y consumo agroecológico y sus beneficios desde el punto de vista social y medioambiental.

• Creada página web propia. eoalimenta.org

Seguimos haciendo camino y nuestro impacto actual en la comunidad traducido a cifras acumula ya:

• 16 alianzas. Una red sólida, resiliente y comprometida por el cambio de sistema alimentario en la Biorregión del Eo
• 37 acciones. Sesiones de trabajo participativo, dinamización social, desarrollo rural, sensibilización, formaciones y mucho más
• + de 2000 personas. Centros educativos, ores/as, administraciones, ciudadanía, academia y otros sectores de la población se benefician de la estrategia

Visita Escolar

por Finca El Cabillón | Jun 12, 2024 | Noticias de interés

Ayer tuvimos visita en la finca. Un grupo de 30 alumnos/as de infantil (3-6 años) del C. P. Pedro Penzol de Puerto de Vega, acompañadas de 8 de sus profes, venían a conocer Finca El Cabillón y todo lo que teníamos plantado esta temporada.

Después de hacer algún semillero, plantar albahaca, identificar los cultivos de los invernaderos, oler las distintas plantas aromáticas que nos fuimos encontrando, … pudimos dar un paseo todas juntas para ir conociendo las diversas parcelas de la finca hasta llegar a la zona de “a lagua”, donde disfrutamos de un ratin de columpio, hamaca, … y de todo el montaje y el espacio tan chulo que fueron acondicionando las compis del Cole EDES durante el curso.

Muchas gracias por el interés en nuestro proyecto, siempre es un gusto compartir tiempo con vosotras y seguir aprendiendo juntas.

Esta semana por finca…

por Finca El Cabillón | Jun 11, 2024 | Noticias de interés

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