por Finca El Cabillón | Jun 22, 2023 | Noticias de interés
Puedes hacer tus pedidos a través de:
Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org
Whatsapp: 644 46 50 70
Teléfono: 985 62 81 92
O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.
Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:
HORARIO: Lunes, Miércoles, Viernes 12:00-15:00 h y 16:00-18:00 h
| VERDURAS |
FRUTA |
| Lechuga 0.97 €/ud (Finca El Cabillón)
L. Hoja de roble 0.97 €/ud (Finca El Cabillón)
Rúcula 0.70 €/manojo (Finca El Cabillón)
Remolacha 2.30 €/kg (Finca El Cabillón) |
Arándano 9.50 €/kg (Finca El Cabillón)
Nísperos 3.00 €/kg (Finca El Cabillón)
Fresa 4.50 €/kg (Finca El Cabillón)
Arándano para mermelada 6.50 €/kg (Finca El Cabillón)
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| Calabacín 2.00 €/kg (Finca El Cabillón)
Pepino 2.00 €/kg (Finca El Cabillón) |
Arándano congelado 5.00 €/kg (Finca El Cabillón)
|
| Judía redonda 3.40 €/kg (Finca El Cabillón)
Puerro 2.60 €/kg (Finca El Cabillón) |
Mermelada arándano 3.80 €/kg (Finca El Cabillón) |
| Judía 3.40 €/kg (Finca El Cabillón) |
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| Tomate 2.80 €/kg (Finca El Cabillón) |
PLANTA ECO:
En bandeja: puerro, p. italiano, remolacha, brócoli, …
En maceta: kalanchoe, tomate |
| Negritos 6.31 €/kg (Finca El Cabillón)
Faba 13.58 €/kg (Finca El Cabillón) |
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por Finca El Cabillón | Jun 19, 2023 | Noticias de interés
Como ya venimos contando en alguna publicación anterior, este año ¡nuestra aula-tienda cumple 10 años!. Y en este proceso de reflexión colectiva, valoración, organización de las actividades de celebración, … partiendo del de todas y para todas, queremos recoger opiniones y propuestas de mejora y agradecer a las clientas, consumidoras, su apoyo al proyecto Finca El Cabillón, contribuyendo a su vez al cuidado de las personas y de nuestro maravilloso entorno rural.
En este contexto, algunas trabajadoras de Finca El Cabillón han decidido entrevistar a Anabel, una de nuestras fieles clientas, amiga del proyecto y firme defensora de los valores afines al mismo, para investigar qué es lo que opina de su trabajo, de la agricultura ecológica y de los alimentos que cultivan en la finca.
Se lo hemos propuesto y compartimos a continuación el resultado, muchas gracias Anabel!!
- ¿Por qué eliges los productos de Finca El Cabillón?
Porque son ecológicos. Además, valoro el proyecto, creo que abre oportunidades a la gente que trabaja allí.
- ¿Por qué compras los productos ecológicos en Finca El Cabillón y no en el supermercado?
Elijo la producción de cercanía, porque al necesitar menos transporte baja la contaminación y el gasto de energía. Las grandes empresas que surten a los supermercados sólo buscan el beneficio, no me fío de las condiciones laborales de los trabajadores ni de la calidad. Confunden al cliente entre ecológico, bio, orgánico, …. Muchos de esos productos no son realmente ecológicos.
Por otra parte, me fijo en los envases. Aunque digan que son para reciclar, debemos evitar tirar a la basura tanto recipiente. A veces vienen a propósito en formatos pequeños, para sacar más beneficio, cuando se podría ahorrar dinero ofreciendo en más grandes.
Rechazo el plástico, porque está dañando los océanos, la tierra e incluso el aire. Se convierte en partículas tan pequeñas que incluso las respiramos. Quitaron las bolsas de la compra, pero el supermercado está lleno de recipientes de ese material.
En finca el Cabillón tengo la oportunidad de comprar a granel y lo que se produce allí mismo en el huerto. Conozco a la gente y el origen de lo que se vende. El local está bien aireado y se renueva el género por las ventas.
- A mí lo que más me gusta de lo que cultivamos en la finca es la fresa, ¿y a ti qué es lo que más te gusta?
A mí todo lo que viene de la huerta me agrada. En particular, en esta temporada disfruto con las fresas, el pepino y pronto con el tomate
- ¿Le recomendarías nuestras verduras a otras amigas tuyas o vecinas?
Lo hago constantemente. A veces, les pedía a las vecinas una lista de lo que querían y se lo compraba aprovechando mi viaje.
También regalo a amistades productos ecológicos. Mis hijas se ríen de mí porque en las cenas y comidas familiares presento los menús enumerando los ingredientes ecológicos.
- Yo desde que comí esta verdura ya no quiero probar otra, ¿tú notas la diferencia de sabor?
Sí, eso es lo mejor de lo ecológico. Yo ahora prefiero comer cada pieza sin mezclar con otra, para disfrutar de su sabor único. No me gusta aderezarlo mucho, para que sepa más a la verdura que a la salsa o al condimento.
- Te podemos invitar a coger arándanos con nosotras, ¿te gusta coger los arándanos?
Gracias por la invitación, sois muy amables. Últimamente me encuentro cansada, pero cuando llegue la invitación os diré.
- ¿Qué te gustaría que empezáramos a plantar nuevo?
Apio y perejil.
- ¿Formas parte de algún grupo de consumo? ¿Conoces a alguno de Finca El Cabillón?
No formo parte de grupos de consumo, porque el que conozco es de Navia y viviendo en La Caridad es más fácil ir a la finca.
- ¿Qué te gusta de la agricultura ecológica?
Pienso que es necesaria, es salud. Si la consumes, previenes enfermedades. Sobre todo, si es en crudo como la ensalada. Yo como una todas las noches para cenar.
por Finca El Cabillón | Jun 15, 2023 | Noticias de interés
INCLUSIONES regresa de nuevo uniendo ARTE Y DIVERSIDAD . Supone un día en el que nos juntamos personas y entidades (asociaciones, institutos, colegios, Centros de Apoyo a la Integración, escuelas de música, grupos de Teatro o danza, artistas…) con un denominador común: el ARTE INCLUSIVO (pintura, danza, música, poesía, teatro…). Un día donde el escenario se llena de artistas diversas para contar sus emociones, inquietudes y compartir su creatividad, poniendo de manifiesto sus capacidades artísticas en un espectáculo donde el arte actúa de elemento y herramienta para la inclusión y la convivencia.
Inclusiones 2023 tendrá formato de “fiesta de prao”: el espacio al aire libre del colegio Edes se transforma en un espacio al aire libre para celebrar la diversidad. No faltarán puestos regentados por las organizaciones participantes, merienda popular y, por supuesto, gran espectáculo a cargo de A Mariña, Asociación Fraternidad, CAI Canero, Eu Son, la Escuela
de Música de Vegadeo y el colegio de Educación Especial Edes, en el que las trabajadoras de Finca El Cabillón colaborarán en la presentación y cierre del evento. El hilo conductor de esta edición serán los derechos de las personas con discapacidad.
por Finca El Cabillón | Jun 15, 2023 | Noticias de interés
Puedes hacer tus pedidos a través de:
Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org
Whatsapp: 644 46 50 70
Teléfono: 985 62 81 92
O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.
Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:
HORARIO: Lunes, Miércoles, Viernes 12:00-15:00 h y 16:00-18:00 h
| VERDURAS |
FRUTA |
| Lechuga 0.97 €/ud (Finca El Cabillón)
Rúcula 0.70 €/manojo (Finca El Cabillón)
Remolacha 2.30 €/kg (Finca El Cabillón) |
Arándano 9.50 €/kg (Finca El Cabillón)
Nísperos 3.00 €/kg (Finca El Cabillón)
Fresa 4.50 €/kg (Finca El Cabillón)
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| Calabacín 2.00 €/kg (Finca El Cabillón)
Pepino 2.00 €/kg (Finca El Cabillón) |
Arándano congelado 4.37 €/kg (Finca El Cabillón)
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| Judía redonda 3.40 €/kg (Finca El Cabillón)
Puerro 2.60 €/kg (Finca El Cabillón) |
Mermelada arándano 3.80 €/kg (Finca El Cabillón) |
| Judía 3.40 €/kg (Finca El Cabillón) |
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PLANTA ECO:
En bandeja: tomate, pimiento, berenjena, puerro, judía, remolacha
En maceta: fresa, pensamiento, kalanchoe, aromáticas |
| Negritos 6.31 €/kg (Finca El Cabillón)
Faba 13.58 €/kg (Finca El Cabillón) |
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por Finca El Cabillón | Jun 12, 2023 | Noticias de interés
Ya tenemos fecha para la siguiente reunión presencial del grupo de productoras de Eo Alimenta. Será el próximo sábado día 17 a las 12:00 h en Finca El Cabillón.
Se trata de una jornada de trabajo enfocada principalmente a la toma de decisiones relativas a la constitución de la asociación de productoras de Eo Alimenta.
Aunque periódicamente venimos trabajando juntas telemáticamente entorno a este tema, realizando reuniones on line para la reflexión colectiva, intercambio de propuestas, redacción de estatutos, …porque no siempre es fácil organizarnos para compartir físicamente tiempo y espacio, ya íbamos teniendo ganas de volver a encontrarnos personalmente (nos sigue resultando más operativo, más satisfactorio, motivador y …más divertido!!).
Así que este fin de semana haremos de finca anfitriona para seguir sumando avances, aprendizajes, fuerza y agroecología
por Finca El Cabillón | Jun 7, 2023 | Noticias de interés
Este viernes día 2, de la mano de las compañeras del CVPS, nos visitaban en Finca El Cabillón un grupo de alumnos y alumnas del IES de Tapia de Casariego, con muchas ganas de aprender y echar una mano,
Todas juntas plantamos brócoli, puerro y coliflor, sembramos fabas de la granja, desherbamos las orillas de un invernadero y como despedida y agradecimiento …compartimos un merecido tentempié!!
Muchas gracias y hasta la próxima!!
