PROTOCOLO DE COLABORACIÓN ENTRE EL CENTRO DE EXPERIMENTACIÓN PESQUERA DE CASTROPOL Y FINCA EL CABILLÓN

por Finca El Cabillón | Abr 11, 2024 | Noticias de interés

Finca El Cabillón es un Centro Especial de Empleo cuya misión es favorecer la integración laboral y social de personas con discapacidad intelectual de la comarca, cuyas principales líneas de trabajo, vinculadas al sector primario, son:

• Producción agroecológica y venta directa de frutas y verduras
• Servicio de jardinería y mantenimiento de zonas verdes
• Sensibilización en el ámbito medioambiental

Para el desarrollo de la tercera línea de trabajo enunciada, desde el año 2006, venimos desarrollando diversas actividades de formación, divulgación e investigación científico-técnica, así como participando en múltiples jornadas formativas y de debate, ensayos y proyectos de investigación, en red/colaboración con entidades, tanto de ámbito público como privado, del sector ecológico (entidades del ámbito de la producción, educación/formación, investigación, distribución).

Por su parte, el Centro de Experimentación Pesquera (CEP) de Castropol, en el marco del proyecto: “Diversificación e innovación en acuicultura para la sostenibilidad de los recursos pesqueros en el Principado de Asturias” requiere del aporte de vegetales terrestres y acuáticos marinos para el mantenimiento de los juveniles producidos en el criadero del propio Centro.

En este sentido, tanto el CEP como Finca El Cabillón consideran positiva la colaboración en el marco del proyecto en curso, tanto por los efectos generales positivos que el mismo pueda tener para la población de la comarca, como por su contribución a minimizar la generación de residuos vegetales procedentes de las labores postcosecha en su línea de producción agraria ecológica.

Así que, tras esta puesta en común, el Centro de Experimentación Pesquera empleará el material vegetal facilitado por Finca El Cabillón para la alimentación y mantenimiento y ambas partes mantendrán una comunicación fluida referente a la evolución y resultados del mencionado ensayo en el cual se enmarca la colaboración.

Esta semana por la finca …

por Finca El Cabillón | Abr 8, 2024 | Noticias de interés

Puedes hacer tus pedidos a través de:

Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org

Whatsapp: 644 46 50 70

Teléfono: 985 62 81 92

O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.

Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:

HORARIO TIENDA :  Lunes, Miércoles, Viernes 10:00-15:00 h y 16:00-18:00 h 

Listado semanal finca

por Finca El Cabillón | Abr 1, 2024 | Noticias de interés

Puedes hacer tus pedidos a través de:

Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org

Whatsapp: 644 46 50 70

Teléfono: 985 62 81 92

O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.

Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:

HORARIO TIENDA ENERO:  Lunes, Miércoles, Viernes 10:00-15:00 h y 16:00-17:00 h 

Tapia acoge el tercer encuentro del Consejo Alimentario del Eo de la mano de Eo Alimenta

por Finca El Cabillón | Mar 26, 2024 | Noticias de interés

La Casa de Cultura de Tapia de Casariego acogerá el próximo viernes 5 de abril, el tercer encuentro del Consejo Alimentario del Eo. El objetivo es animar a todas las personas, entidades y agentes del territorio con ganas de participar en la construcción de un modelo alimentario sano, sostenible y local, a que formen parte del Consejo Alimentario del Eo, que se articuló en octubre del 2023 como órgano de consulta, propuesta y supervisión de las políticas alimentarias que se lleven a cabo en la biorregión del río Eo.

La iniciativa Eo Alimenta, que surgió en plena pandemia, dió lugar al desarrollo de una estrategia participativa que tiene por objetivo que el territorio bañado por el río Eo y toda su población se pueda alimentar de lo que produce este territorio de forma agroecológica. Ayuntamientos, personas productoras, sindicatos agrarios, personas consumidoras, grupos de desarrollo local, universidad… vienen trabajando conjuntamente desde entonces para elaborar y poner en marcha este plan.

Supone una iniciativa pionera a nivel estatal, ya que se trata de la primera de sus características elaborada participativamente entre agentes y población de dos comunidades autónomas: Galicia y Asturias. La estrategia se aplica en cinco municipios asturianos —Vegadeo, San Tirso de Abres, Taramundi, Castropol y Tapia de Casariego— y cuatro gallegos —Trabada, Ribadeo, Barreiros y A Pontenova—

El ámbito de trabajo del Consejo incluye el sistema agroalimentario en todas sus acepciones, y comprende todas las dimensiones de la cadena alimentaria (producción, transformación, transporte, distribución, venta y consumo), así como las dimensiones transversales que implica este concepto (agroecología, justicia social, educación, salud, democracia, ecología y respeto por el medio ambiente).

Los objetivos del Consejo Alimentario del Eo son:

Generar alianzas: Cooperación entre los diferentes sectores implicados en el sistema alimentario (dimensión social, económica y medioambiental) respetando aspectos de igualdad y justicia social.

Proponer soluciones: Identificar y proponer soluciones innovadoras para mejorar el sistema alimentario regional, promoviendo el desarrollo de la economía local, creando sistemas alimentarios social y medioambientalmente sostenibles y justos.

Repensar el marco regulatorio: Revisar la legislación relativa al sistema alimentario con el fin de garantizar la seguridad alimentaria (derecho a la alimentación).

Incidir en las políticas públicas alimentarias: Realizar recomendaciones a gobiernos e instituciones públicas, incluyendo aspectos de igualdad y justicia social.

Generar y compartir conocimiento: Recoger, sistematizar y compartir información sobre el sistema alimentario regional.

Tener un impacto positivo en la sociedad: Pasar de las palabras a los hechos y conseguir un impacto significativo en el día a día de nuestra sociedad, desde la producción hasta al consumo de alimentos.

En la jornada del próximo 5 de abril profundizaremos en estos aspectos. Si sientes afinidad por la temática, te esperamos en la Casa de Cultura de Tapia de Casariego, de 10h a 14h.

Puedes confirmar asistencia a través del formulario que encontrarás en: www.eoalimenta.org

‍

‍

Disponible en finca

por Finca El Cabillón | Mar 25, 2024 | Noticias de interés

Puedes hacer tus pedidos a través de:

Correo electrónico: cee_elhuerto@fundacionedes.org

Whatsapp: 644 46 50 70

Teléfono: 985 62 81 92

O directamente en nuestra tienda del Cabillón, donde además encontrarás una gran variedad de productos envasados y a granel: harinas, legumbres, cereales, semillas, pastas, panela, bebidas, especias, conservas, productos de aseo y limpieza, etc.

Días de recolección y recogida de pedidos en tienda:

HORARIO TIENDA ENERO:  Lunes, Miércoles, Viernes 10:00-15:00 h y 16:00-17:00 h